Minerva Food, la reconocida empresa exportadora de carne, ha anunciado la suspensión temporal de sus actividades en dos de sus plantas ubicadas en Bucaramanga, Santander- y Ciénaga de Oro, Córdoba.
Esta decisión, que entrará en vigor a partir del martes 15 de agosto, responde a una serie de factores económicos que han impactado significativamente el desempeño de la compañía.
La caída del dólar, la disminución en los precios internacionales de la carne bovina y la reducción del consumo en el mercado interno son los elementos que han llevado a Minerva Food a tomar esta medida drástica.
Minerva Food detiene operaciones en Ciénaga de Oro y Bucaramanga debido a crisis en el mercado de la carne
La empresa, que había consolidado su presencia en Colombia desde el 2020 tras la adquisición del frigorífico Vijagual por 26 millones de dólares, ocupaba hasta ahora el 90% de las exportaciones de carne bovina a países como Chile, Arabia Saudita y Emiratos Árabes.
La planta ubicada en la vía Bucaramanga – Rionegro, que será cerrada temporalmente, no solo enfrenta la posibilidad de pérdidas económicas significativas para la compañía, sino también la potencial repercusión en los precios de la carne en el mercado interno.
La preocupación por la pérdida de empleos es otro de los aspectos que sobresalen en este cierre temporal. Cuando Minerva Food llegó a Bucaramanga en el 2020, generó 1.000 empleos, por lo que el cese de operaciones podría tener un impacto negativo en la economía local.
A pesar de su destacado rol como exportadora de carne bovina, especialmente proveniente del departamento de Córdoba, Minerva Food ha enfrentado desafíos en el panorama colombiano.
Aunque ya en 2018 había anunciado el cierre definitivo de su planta en Ciénaga de Oro debido a dificultades en el acceso a energía de calidad y falta de infraestructura vial, nuevos factores económicos han afectado su funcionamiento en la región.
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